Način pripreme
Šargarepu očistiti i oprati, a potom staviti da se kuva. Krompir oprati i zajedno sa ljudskom staviti u posebnu šerpu da se kuva. Isto uraditi i sa graškom i jajima.
Šunku iseckati na sitne kockice.
Nakon što se povrće skuvalo, iseckati sitno šargarepu, krompir i jaja oljuštiti, a potom iseckati sitno i njih. Na kraju iseckati i kisele krastavčiće.
Sve pomešati, ubaciti grašak i majonez i dobro sjediniti.
Ostaviti da se dobro ohladi i poslužiti.
Prijatno uz klasičnu novogodišnju rusku salatu!
