Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Divljač»Ćufte»Ćufte od divlje svinje

Ćufte od divlje svinje

NikiNiki
Guru
565853k
Ćufte od divlje svinje
Fotografije: Niki
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
5
"Ćuftice od divljači, sa kojima ćete lepo nahraniti cleu porodicu - napravite više, ako želite da ostane i za sutra"

Potrebni sastojci

  • svinjsko meso - 500 g
  • meso divljači - 1 kg
  • luk - 2 komada
  • jaja - 2 komada
  • prezle - 100 g
  • biber - 1 kašičica
  • so
  • brašno
* merne jedinice

Način pripreme

Svinjsko i meso od divljači sameljemo i ostavljamo da stoje 12 sati bar.

Nakon toga u mleveno meso dodajemo rendani luk, umućena jaja, prezle, biber i so po ukusu.

Dobro promešamo mleveno meso i ostavljamo da stoji 1 sat.

U tiganju ugrevamo ulje.

Oblikujemo ćuftice mokrim rukama, uvaljamo u brašno i pržimo dok ne budu gotove.

Serviramo naše ćuftice od divlje svinje sa hladnim pivom ili crvenim vinom :)

Neka vam je slatko.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: