Način pripreme
Sameljite orahe. Pomešajte ih u posudi zajedno sa mseđim šećerom, cimetom i izrendanom korom limuna. Pomešajte ih da postanu homogeni.
Odmrznite lisnato testo. Razgrnite ga i blago razvijte. ISecite ga po dužini na tri trake. Obično pospite pripremljenim nadevom.
Uvijte svaku traku rolata i isecite na male rolnice.
Dno tepsije obložite kuhinjskim papirom za pečenje.
Poređajte pužiće sa razrezom nagore na rastojanju jedan od drugog. Namažite belancem i pospite smeđim šećerom.
Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok se ne dobije zlatkasta boja.
Pužiće od lisnatog testa sa cimetom i smeđim šećerom poslužite sa šoljicom aromatične kafe.
Neka vam je slatko!
