Način pripreme
Pomešati mak sa šećerom u prahu i preliti ga mlekom vrelim.
Kvasac pomešati sa kašikom tople vode, kašikom šećera, kašikom brašna.
Brašno, vanilin šećer i šećeru prahu pomešati, pa dodati jaja, nadosli kvasac i polovinu vode, a ostatak vode dodati po potrebi.
Umesiti testo i ostaviti da nadođe.
Podeliti testo na 3 dela, oblikovati jufkice i uviti u foliju da se ohladi.
Svaku jufkicu rastanjiti na 1cm okruzni oblik. Premazati filom od maka i kratko iseći na 16 delova i umotati ih.
Peći na 200 stepeni oko 30 minuta.
Prijatno uz slatke kiflice sa makom!
