Način pripreme
Bundevu očistimo i ogulimo.
U šerpi sipamo vodu i dodajemo sieckane komadiće bundeve, kuvamo dok ne budu gotovi.
Gotovu bundevu blendamo, dodajemo izrendane đumbir, beli luk, koru limuna, limunov sok i začine po ukusu, ponovo pasiramo.
Krem supu od bundeve razređujemo vodom u kojoj smo kuvali bundevu, do željene gustine.
Poslužujemo toplu krem supu od bundeve sa đumbirom, posutu čilijem.
