Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Piletina»Aromatično pile sa krompirom u tiganju

Aromatično pile sa krompirom u tiganju

IskraIskra
Pomoćnik kuvara
74514835
Aromatično pile sa krompirom u tiganju
Fotografije: Iskra
1 / 3
09/02/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
60 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
4
"Aromatična klasika od pileta sa krompirom u tiganju - već osećate kako miriše, zar ne?"

Potrebni sastojci

  • pileći binfile - 450 g
  • soja sos - 2 supene kašike
  • maslinovo ulje - 1 supena kašika
  • ljuti sos - 2 kašičice
  • crni biber - ½ kašičice
  • beli luk u prahu - ½ kašičice
  • luk u prahu - ½ kašičice
  • krompir - 450 g
  • maslinovo ulje - 1 supena kašika
  • maslac - 2 supene kašike
  • beli luk - 3 čena
  • mladi luk - 1 vezica
  • italijanski začin - ½ kašičice
* merne jedinice

Način pripreme

U velikoj posudi mariniramo pile sa soja sosom, maslinovim uljem, ljutim sosom, crnim biberom, belim lukom u prahu i lukom u prahu i ostavljamo na barem sat vremena.

Isečemo krompir na četvrtinice i kuvamo ga (delimično) u posoljenoj ključaloj vodi 8 minuta. Ne sme da se prekuva. Dobro ga ocedimo i ostavljamo sa strane.

Stavljamo maslinovo ulje i maslac u tiganj na srednju vatru i dodajemo krompir. Propržimo ga da postanu zlatast, nakon čega ga vadimo iz tiganja.

Stavljamo piletinu u tiganj, zapečemo da bude zlatasta okrećemo je i ponovo kuvamo dok ne postane zlatasta.

Dodajemo beli luk i kuvamo još nekoliko minuta.

Ako ima ostale marinade dodajemo je u pile sa krompirom i ostavljamo da se kuva dok ne bude gotovo.

Nakon toga vraćamo krompir, dodajemo mladi luk i italijanski začin i kuvamo aromatično pile sa krompirom u tiganju još 5 minuta.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: