Način pripreme
Šargarepa, bundeva, batat, krompiri, izrendani đumbir, beli luk, velika paprika i ljuta se stavljaju u šerpu sa vodom da se skuvaju bez soli.
Skoro kada su gotovi, dodaju se laneno seme i orasi.
Malo se dinstaju.
Sve se sipa u blender i pasira se.
Ukusna supica od bundeve se posipa crnim biberom i pečenim semenkama bundeve.
Ko želi veganski, ostaje do ovde.
Ko želi vegetarijansko - sipa mleko, može i sir, posipa se crnim biberom i pečenim oguljenim bundevinim semenkama.
Bogata krem supa od bundeve se servira sa krutonima.
