Bonapeti.rs»Recepti»Slana Peciva»Slana Pita»Slani paj sa mlevenim mesom i kačkavaljem

Slani paj sa mlevenim mesom i kačkavaljem

Maria SimovaMaria Simova
Autor
9902914k318
Slani paj sa mlevenim mesom i kačkavaljem
Fotografije: Maria Simova
1 / 3
08/02/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
6
"Veoma će vam se osladiti ovaj slani paj"

Potrebni sastojci

  • kačkavalj - 150 g
  • krompir - 700 g
  • luk - 1 glavica
  • mleveno meso - 500 g, mešavina
  • bosiljak - po ukusu
  • brašno - 1 supena kašika
  • bujon - 1 šolja, pomešan
  • paradajz pire - 3 supene kašike
  • so - po ukusu
  • crni biber - po ukusu
  • ulje - 50 ml
* merne jedinice

Način pripreme

Krompir ogulite i isecite. Stavite u šerpu sa slanom vodom i kuvajte dok ne omekša.

Zagrejte ulje i propržite iseckani luk dok ne omekša. Dodajte melvenom meso, mešajte dok se ne pretvori u mrve. Posolite i dodajte crni biber i bosiljak.

Dodajte paradajz pire, brašno i bujon, mešajte dok se ne zgusne.

Sipajte vodu iz krompira, ostavljajući 100 ml. Pasirajte. Dodajte izrendani kačkavalj, kao i crni biber.

Sastavite slani paj. Sipajte mleveno meso, posle krompir pire, zagladite.

Pecite paj sa mlevenim mesom na 180 stepeni dok ne bude gotov.

Slani paj sa mlevenim mesom i kačkavaljem je gotov!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: