Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Krem supe»Teleća čorba»Krem supa od teletine i tikvica

Krem supa od teletine i tikvica

Krem supa od teletine i tikvica
Fotografije: Mariana Petrova Ivanova
1 / 3
11/03/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
6
"Perfektna je ova supa, ipak i mesa ima u njoj"

Potrebni sastojci

  • tikvice - 1/2 komada
  • šargarepa - 1 komad
  • govedina - 200 g
  • krompir - 1 komad
  • majčina dušica
  • pavlaka - 1/2 šolje, za kuvanje
  • celer - 1/2 stabljike
  • luk - 1 glavica
  • kisela pavlaka
  • so
* merne jedinice

Način pripreme

Meso operite i naseckajte na komade. Stavite ga u ekspres lonac sa vodom. Zatvorite i kuvajte 30 minuta.

Izvadite meso. U drugu posudu stavite povrće, koje ste naseckali. Dodajte bujon od kuvanja mesa i kuvajte povrće dok ne bude gotovo.

Deset minuta pre nego što isključite vatru dodajte meso. Skinite teleću supu sa vatre, dodajte majčinu dušicu, maslac, pavlaku za kuvanje i so.

Ispasirajte supu sa mesom dok ne dobijete kremastu strukturu.

Poslužite krem supu od teletine i tikvica uz kiselu pavlaku.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: