Način pripreme
Meso operite i naseckajte na komade. Stavite ga u ekspres lonac sa vodom. Zatvorite i kuvajte 30 minuta.
Izvadite meso. U drugu posudu stavite povrće, koje ste naseckali. Dodajte bujon od kuvanja mesa i kuvajte povrće dok ne bude gotovo.
Deset minuta pre nego što isključite vatru dodajte meso. Skinite teleću supu sa vatre, dodajte majčinu dušicu, maslac, pavlaku za kuvanje i so.
Ispasirajte supu sa mesom dok ne dobijete kremastu strukturu.
Poslužite krem supu od teletine i tikvica uz kiselu pavlaku.
