Način pripreme
Skuvajte pileće batake, ohladite ih očistite ih od kostiju.
Procedite bujon od kuvanja i u njega sipajte iseckani luk, šargarepe, krompire i paprike. Kada omeknu, vratite meso. Dodajte maslac i začinite začinima i bujonom od povrća.
Na kraju dodajte fidu i kuvajte pileću supu dok ona ne omekša.
Prelijte supu jajetom i sokom od limuna (prethodno pomešani). Gotovu supu pospite peršunom i servirajte.
Ukusna pileća supa sa hladnom zaprškom je gotova.