Korejske ćuftice

Marina NordMarina Nord
Kuvar
47012327
Korejske ćuftice
Fotografije: Anonymous
1 / 3
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
60 min.
Ukupno
80 min.
Porcije
6
"Porciju korejskih ćuftica sa krompir pireom, molim"

Potrebni sastojci

  • mleveno meso - 600 g
  • luk - 2 glavice
  • maslac - 100 g
  • brašno - 1 kašike
  • paradajz pire - 2 kašike
  • ljute paprike - 2 komada
  • hleb - 2 kriške
  • jaja - 2 komada
  • biber
  • krompir pire - 500 g
  • so
  • ulje - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

Mleveno meso se pomeša sa isečenim lukom, natopljen i oceđen hleb, jaja, biber i so. Oblikuju se male ćuftice i isprže u zagrejanom ulju.

U maslacu se zaprži brašno, dodaje se paradajz pire, razređen sa malo vode. Sos se kuva na slaboj vatri. Dodaju se ljute paprike i ćuftice se sipaju u sos.

Kada provru malo, izvade se i poređaju preko gotovog krompir pirea. Pri posluživanju sos se servira odvojeno.

Prijatno uz korejske ćuftice!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: