Način pripreme
Skuvajte oprano crveno sočivo i oguljene, iseckane na krupne komade šargharepe u 500 ml ključale vode za 15 minuta.
Kroz sito icedite i sipajte u posudu secka.
Dodajte iseckan svež peršun i maslinovo ulje.
Blendajte 60 sekundi u glatku smesu, čak je dobro da ostanu mali komadići.
Skuvajte bezglutensku testeninu prema uputstvima i ocedite. Možete da izaberete fusili ili drugu vrstu paste.
Sipajte u tanjir i zalijte sosom od crvenog sočiva.
Jedite sa uživanjem, ukusno i zdravo!
Po želji možete da dodate i 3 čeri paradajza u testeninu.
Prijatno sa Bezglutenskom testeninom sa sosom od crvenog sočiva!