Način pripreme
U posudu sipajte brašno, dodajte umućeno jaje, mlaku vodu i kiselo mleko sa sodom umućenom u njemu.
Dodajte ulje, so i umesite srednje testo. Ako vam se ispadne suvo kao kod mene, dodajte još malo vode i umesite testo.
Odvojte malu lopticu testa, ona je za ukras.
Od odvojenog testa oblikujte krst, isecite zvezdice i ukrasite pogaču sa sodom elementima i pritisnutim semenkama.
Pecite u rerni zagrejanoj na 170-180 °C dok ne porumeni otprilike 30 minuta.
Izvadite i pokrijte krpom na 5 minuta.
Ovo je bila moja pogača sa sodom!
Ukusna i zdrava pogača sa sodom sa semenkama i speltom!
