Način pripreme
Dodajte prašak za pecivo i so u brašno i izmešajte.
U kiselo mleko dodajte sodu, izmešajte i dodajte u brašno. Stavite ulje, jaje i izmešajte. Dodajte po malo gazirane vode dok mešate.
Počnite da mesite dok dodajete brašno, ako je neophodno, nakon čega ostavljate da odmori 30 minuta u tepsiji.
U umućeno žumance dodajte istopljeni kravlji maslac i namažite pogaču od sode. Pecite 50 minuta na 180°C prethodno zagrejanoj rerni.
Božićnu pogaču od sode sa jajima poslužite na božićnu trpezu dok je još topla. Ona je savršen dodatak uz božićne sarme i pečenu svinjetinu.
