Bonapeti.rs»Recepti»Jela od Povrća»Ćufte od Krompira»Ćuftice od krompira sa gaudom

Ćuftice od krompira sa gaudom

Kristian AleksandrovKristian Aleksandrov
Guru
369602k123
Ćuftice od krompira sa gaudom
Fotografije: Kristian Aleksandrov
1 / 4
07/05/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
4
"Interesantne ćuftice od krompira sa gaudom - poješćete ih u slast"

Potrebni sastojci

  • krompir - 1 kg
  • jaja - 1 komad
  • so - 1/4 kašičice
  • biber - 2 prstohvata
  • muškatni oraščić - 1 kom.
  • čubar - 2 prstohvata
  • gauda sir - 150 g, narendan
  • ulje - za prženje
  • brašno - za uvaljivanje
  • jaja - 2 komada, za pohovanje
* merne jedinice

Način pripreme

Skuvajte krompir, oljuštite ga i izgnječite. Posolite ga, dodajte čubar, biber, muškatni oraščić i jaje i sve umesite rukama.

Narendajte gaudu i promešajte, a zatim umesite smesu. Ostavite u frižideru na 1 sat.

Umutita jaja.

Zagrejte ulje u dubokom tiganju.

Formirajte ćuftice od krompira, uvaljajte ih u brašno, potopite ih umućena jaja i pržite ih sa svih strana u verlom ulju do zlatne boje.

Izvadite ćiftice od krompira na papirni ubrus, a zatim ih poređajte u tanjir za serviranje.

Ćuftice od krompira sa gaudom su veoma ukusne.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Top recepti