Način pripreme
Suvajte taljatela, prateći uputstva na pakovanju. Ocedite ih i ostavite sa strane.
Usitnite beli luk, šargarepu i luk. Zagrejte maslinovo ulje i dinstajte povrće. Dodajte mleveno meso i pržite, pritiskajući da se pretvori u mrvice.
Sipajte vino i kuvajte dok ne ispari alkohol. Dodajte sos od paradajza i začine, promešajte i sipajte sve u posudu za pečenje.
Dodajte pastu, promešajte i pospite parmezanom.
Zagrejte rernu na 200 stepeni i zapecite dok ne bude gotovo.
Taljatele sa mlevenim mesom i parmezanom su mnogo ukusne.