Način pripreme
Sipamo vodu u kaserolu. Dodajemo šećer i skrob i dobro promešamo. Stavljamo na ringlu da provri i mešamo neprestano dok se ne zgusne.
Nakon toga dodajemo maslac i dobro promešamo.
Sklanjamo sa ringle i ostavljamo na kratko smesu da se blago ohladi.
Pokrivamo malu pravougaonu kutiju ili kalup folijom i sipamo smesu unutra.
Poravnamo i ostavljamo da se potpuno ohladi. Nakon toga stavljamo u frižider.
Ostavljamo smesu 10-12 sati da se dobro stegne u frižideru.
Nakon toga sečemo na kocke i serviramo naš domaći ratluk.
Brz domaći ratluk je gotov.