Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Mekike»Moje sjajne slatke mekike

Moje sjajne slatke mekike

Jozlyam KadirovaJozlyam Kadirova
Kuvar
125201k55
Moje sjajne slatke mekike
Fotografije: Jozlyam Kadirova
1 / 6
16/05/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
30 min.
Kuvanje
10 min.
Ukupno
40 min.
Porcije
4
"Slatke mekike su doručak za gladne"

Potrebni sastojci

  • jaje - 1 komad
  • sveže mleko - 1 šolja
  • šećer - 1/4 šolje
  • kvasac - 15 g
  • brašno - oko 3 šolje
  • so - prstohvat
  • masnoća - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

Rastvorite kvasac u malo vode, dodajte malo brašna i šećera i ostavite da naraste.

Nakon toga dodajte jaje, mleko, so i preostalo brašno.

Ostavite testo da naraste, iskidajte od njega loptice i razvucite ih u mekike (druga varijanta je da razvijete testo u tanku koru i da isečete na kvadrate).

Ispržite ih u zagrejanoj masnoći.

Servirajte moje sjajne slatke mekike, posute šećerom, zajedno sa slatkom po izboru ili sa sirom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: