Način pripreme
Priprema smese: Mikserom umutiti belance u čvst šam. Dodati šećer u prahu, vanilin šećer i dobro umutiti mikserom. Mikser isključiti, umešati mlevene orahe i sjediniti varjačom.
Uzimati po malo smese, oblikovati oblik valjka, uvaljati u seckane orahe i formirati oblik polumeseca.
Pleh obložiti pek-papirom, poređati pripremljene orasnice.
Rernu zagrejati na 200 stepeni, staviti pleh sa pripremljenim orasnicama, smanjiti na 100 stepeni i peći 30 minuta.
Gotove orasnice izvaditi iz rerne i ostaviti ih da se ohlade u plehu.
Orasnice servirati i poslužiti.
Predivnog su ukusa!
