Način pripreme
Brokoli se iskida na ružice, stabla se očiste od spoljašnjeg sloja i seče se na tanke parčiće.
Stabla i ružice se kuvaju u posoljenoj vodu dok blago ne omekšaju.
Brokoli se ostavlja da se skuva i kad se ohladi dodaje se u smesu sa kiselim mlekom, belim lukom i majonezom.
Ukusna mlečna salata se začinjava prstohvatom soli (po želji) i stukom peršuna.
Prijatno uz moji mlečnu salatu sa brokolijem :)
