Način pripreme
Pomešamo mleko, jaja, brašno, prašak za pecivo, ugašen sokom od limuna i dobro promešamo mikserom.
Dodajemo ulje i polovinu kumina. Mešamo dok ne dobijemo homogenu smesu. Dodajemo i namrvljeni sir.
Mažemo kalupe maslacem i brašnom i sipamo smesu.
Dodajemo odozgo preostali kumin.
Pečemo ukusne slane mafine u rerni zagrejanoj 10-15 minuta dok ne dobijemo zlatastu preplanulost.
Možemo da serviramo slane mafine sa sirom i kuminom sa mlekom, kafom, čajem.
Prijatno!
