Način pripreme
Soda za hleb se izmeša sa kiselim mlekom.
U posudi se viljuškom mute jaje, dodaje se kiselo mleko, ulje, sitni sir, so po ukusu i na kraju se sipaju pirinčano brašno i ovsene mekinje.
Ja sam stavila odokativno, treba da se dobije smesa gušća od testa sa kolač.
Testo se sipa na papir za pečenje u tepsiju od 24 cm.
Zagreje se rerna na 180 stepeni i peče se pogača.
Servira se blago ohlađena sa maslinama i paradajzom!
Sjajan letnji, ukusan i zdrav doručak u svako doba!
Pirinčana pogača sa sitnim sirom je gotova.
