Način pripreme
Ukusne i zdrave tiganjice, odlične za doručak - bez šećera i bez brašna.
U posudi se muti jaje. Dodaje se izgnječena meka banana u pire i kajsija - takođe izgnječena viljuškom ili izrendana na rende.
Izmeša se i dodaju se ovsene mekinje.
Ostavlja se na 5 minuta da se zgusti i mekinje da omekšaju.
Zagreva se tiganj, namazan kapljicama ulja, sipa se po 1 supena kašika smese i peče se sa obe strane dok ne bude gotovo na slaboj vatri da ne pregore.
Servirajte ukusne tiganjice sa komadićima svežeg voća i kafe!
Recept je moja improvizacija, ali kajsija daje blago kiselu noticu i odličnog su ukusa.
Prijatno!
Dobija se 10 minuta tiganjica od banane sa kajsijama i ovsenim mekinjama.
