Način pripreme
Belanca se umute sa polovinom šećera u čvrst sneg. Dodaju se vanila, so i ulje. Smesa se meša.
Brašno se proseje zajedno sa praškom za pecivo. U njega se dodaje preostali šećer.
Suva smesa se dodaje u belanca, pri čemu se meša špatulom. Na kraju se dodaje i narendana kora limuna.
Kalup za kolač se namaže uljem.
Sipa se polovina smese. Preko nje se posipa kakao i kalup se dopuni preostalom smesom za kolač.
Ovaj anđeoski kolač se peče u prethodno zagrejanoj rerni na 160 stepeni 40-45 minuta.
Ispečeni domaći kolač se ohladi na rešetki.
Nek vam je slatko uz anđeoski kolač sa belancima - jedan raskošan kolač!
