Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa mesom»Piletina»Boranija u rerni sa mesom

Boranija u rerni sa mesom

Boranija u rerni sa mesom
Fotografije: Mariana Petrova Ivanova
1 / 3
18/07/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
90 min.
Ukupno
100 min.
Porcije
4
"A da li vi volite ovu kombinaciju - boranija u rerni sa mesom?"

Potrebni sastojci

  • pileće meso - 1 komad, grudi
  • ćorizo - 50 g
  • luk - 1 komad
  • šargarepa - 1 komad
  • beli luk - 2 čena
  • crvene paprike - 1/2 komada
  • boranija - 300 g
  • krompir - 2 komada
  • so
  • paradajz pire - 2 kašike
  • biber
  • mirođija
  • peršun
* merne jedinice

Način pripreme

Operite meso i isecite ga na zalogaje. Oljuštite ćorizo i isecite ga na kolutove. U šerpu stavite 3 kašike ulja i zapržite meso.

Dodajte ćorizo, a nakon nekoliko minuta krompir i preostalo povrće, isečeno na sitno. Zapržite oko 10 minuta.

Dodajte paradajz pire i sipajte vodu, tek toliko da prekrije sastojke.

Stavite začine i smanjite ringlu. Kuvajte dok meso ne bude gotovo.

Isključite i pospite mirođijom.

Promešajte i prebacite u posudu za pečenje. Stavite boraniju sa piletinom u zagrejanu rernu na 200 stepeni oko 30 minuta.

Gotovu boraniju u rerni sa mesom pospite peršunom i servirajte dok je topla.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: