Način pripreme
Umesiti testo za picu od brašna, jogurta, praška za peciva i soli. Oblikujte testo u loptasti oblik i staviti u frižider na 24 h.
Podeliti testo na 2 dela i razviti testo. Testo namazati pelatom, začiniti origanom i pokriti pica šunkom. Posuti naseckanim šampinjonima i staviti picu u rernu da se peče na 250 stepeni.
Izvaditi iz rerne prekriti naribanim kačkavaljem i staviti u rernu dok se kačkavalj ne istopi. Izvaditi iz rerne i staviti listove pančete.
Pica sa pančetom je gotova.
Komentari