Bonapeti.rs»Recepti»Pica»Pica sa ananasom

Pica sa ananasom

Albena AsenovaAlbena Asenova
Guru
8032573k253
Pica sa ananasom
Fotografije: Albena Asenova
1 / 2
23/02/2017
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
70 min.
Porcije
1
"Izuzetna kombinacija ukusa, koja će vas naterati da tražite još, još i još!"

Potrebni sastojci

  • kvasac - 1/2 kockice
  • brašno - 2 i 1/2 šolje
  • so - 1 prstohvat
  • šećer - 1 kašičica
  • maslinovo ulje - 2 kašike
  • paradajz pire
  • šunka . 200 g
  • ananas - 200 g iz konzerve
  • kačkavalj - za posipanje
  • bosiljak
* merne jedinice

Način pripreme

U posudi sa toplom vodom (200 ml) se pomešaju kvasac, so, šećer i promešaju se viljuškom . Posuda se pokriva krpom i ostavlja na minuta ili dok se ne pojave balončići na površini.

U drugoj posudi se proseva brašno i u njega se dodaje kvasac i maslinovo ulje i zamesi se meko testo. Mesi se na brašnom posutoj površini oko 5 minuta ili dok ne postane meko i elastično.

Razvija se u okruglu koru za picu, nakon čega se krajevi malo poprskaju vodom. Maže se paradajz pireom.

Šunka i ananas se seku na male kocke i ređaju na picu. Nakraju se posipa izrendanim kačkavaljem i bosiljkom. Ja sam koristila dve vrste kačkavalja. Peče se u prethodno ugrejanoj rerni na 200 stepeni.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni:

Top recepti