Način pripreme
Luk iseckajte na veće komade i pomešajte sa mlevenom teletinom.
Kriške hleba navlažite vodom i takođe se dodaju u mleveno meso.
Začinite solju, biberom i kimom.
Oblikujte male ćuftice i pržite ih.
Krompir se skuva i kada je gotov, napravite pire. Dodajte sveže mleko i izgnječite u gladak krompir pire.
Jelo se servira tako što se na dno tanjira stavi deo pirea, a na vrh nekoliko ukusnih ćuftica od teletine.
Dekoracija ćuftica od teletine sa krompir pireom je po želji.
Dodao sam mali biserni luk i malu čili papričicu sa krem sirom.
