Način pripreme
Istopite kvasac u mleku, dodajte malo prosejanog brašna.
Dobro izmešajte, uvijte i ostavite da nadođe na sat vremena na toplom.
Skinite koru pomorandže i iscedite je u drugu posudu. U ostalo brašno dodajte so, šećer, jaje, maslac, sok od pomorandže i kvasac. Umesite meko testo, uvijte i ostavite na još sat vremena.
Operite suvo grožđe, zalijte ga vrelom vodom na 10 minuta. Dodajte suvo grožđe i kore pomorandže u testo, izmešajte još jednom veoma dobro.
Začijte bademe vrelom vodom i ostavite na 10 minuta, nakon čega ogulite.
Silikonski kalup pospite vodom. Stavite bademe na dno. Stavite testo u kalup i ostavite na 20-25 minuta.
Zagrejte rernu na 200°C. Tradicionalni milibrot pecite otprilike 40-45 minuta.
Kada ste gotovi, izvadite uskršnji kolač iz rerne i ostavite ga da se ohladi.
Okrenite na tanjir nemački milibrot i pospite ga šećerom u prahu.
