Bonapeti.rs»Recepti»Pica»Domaća pica sa sirom i maslinama

Domaća pica sa sirom i maslinama

Dobrinka PetkovaDobrinka Petkova
Šef kuhinje
1k3912k
Domaća pica sa sirom i maslinama
Fotografije: Dobrinka Petkova
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
35 min.
Kuvanje
30 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
2
"Ukusnija od svake pice koju ste do sada probali - domaća pica sa sirom"

Potrebni sastojci

  • brašno - 500 - 550 g
  • voda - 300 ml, topla
  • kvasac - 10 g, suvi
  • maslinovo ulje - 3 kašike
  • šećer - 1 kašičica
  • so - 1 kašičica
  • za garniranje
  • plavi sir - 100 g
  • mocarela - 100 g
  • topljeni sir - 100 g, dimljeni
  • kačkavalj - 100 g
  • masline - 10 komada
  • paradajz pire
  • bosiljak
  • origano
* merne jedinice

Način pripreme

Rastvorite kvasac u vodi zajedno sa šećerom. Prosejte brašno sa solju.

Sipajte kvasac i maslinovo ulje. Zamesite meko testo. Ostavite da odstoji 30 minuta.

Podelite testo na dva dela. Razvucite ih u namazane posude za pečenje. Namažite ih paradajz pireom i pospite začinima.

Rasporedite sir i isečene masline.

Ostavite picu 10-15 minuta da naraste i pecite na 200 stepeni 20 minuta.

Domaća pica sa sirom i maslinama je gotova.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: