Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Posna čorba od kelja

Posna čorba od kelja

IlinkaIlinka
Pomoćnik kuvara
4826227361
Posna čorba od kelja
Fotografije: Ilinka
1 / 3
06/09/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
6
"Ukusna, zdrava, ma prosto neodoljiva! probajte, pa nam recite jesmo li u pravu"

Potrebni sastojci

  • kelj - 1 kom.
  • crni luk - 1 kom.
  • šargarepa - 1 kom.
  • koren peršuna - 1 kom.
  • celer - 1/2 kom.
  • krompir - 4 kom.
  • kokosovo ulje - 1 s.k.
  • beli luk - 3 čena
  • đumbir u prahu - 1/2 k.k.
  • biber u zrnu - 5 kom
  • so - 1 k.k.
  • celer list - 2 s.k.
  • peršun list - 1 s.k.
  • voda - 2 l
* merne jedinice

Način pripreme

Isitniti crni luk i šargarepu i dinstati u kokosovom ulju.

Očišćen i isečen kelj dodati na ulje. Dodavati jednu po jednu namirnicu kako se očisti, pripremi i opere.

Oljuštnen krompir i isečn na komade dodati na ulje. Narendati koren peršuna i celer i dodati na ulje.

Beli luk isitniti i ddoati sa đumbirom, solju i biberom u zrnu. Dodati vodu i isitnjeni celer i peršun list.

Poklopiti i kuvati čorbu od povrća oko pola sata.

Prijatno uz ukusnu posnu čorba od kelja.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: