Način pripreme
Sipajte u šerpu 1, 5-2 litra vode i stavite da provri. Očistite i isecite na sitno lul, šargarepu i koprivu.
Stavite da se skuvaju i dodajte ulje i so po ukusu. Čim šargarepe omekšaju, dodajte paradajz i kuvajte još 5-10 minuta posle dodajte i rezanca.
Kada se i to skuva, skinite sa ringle i začinite biberom, čubrom i svežim peršunom.
Ako ne postite, možete da servirate sa kašikom kiselog mleka.
