Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Čorba od Koprive»Laka posna čorba od koprive

Laka posna čorba od koprive

NEVINEVI
Pomoćnik kuvara
541353213
Laka posna čorba od koprive
Fotografije: NEVI
1 / 4
20/06/2019
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
40 min.
Ukupno
50 min.
Porcije
6
"Ukusna i zdrava posna čorba od koprive - radost za stomak"

Potrebni sastojci

  • kopriva - 300 g
  • luk - 100 g, crni
  • šaragrepa - 100 g
  • paradajz - 200 ml, iz konzerve
  • rezanca - 50 g
  • ulje - 2 - 3 kašike
  • so
  • biber
  • čubar
  • peršun
* merne jedinice

Način pripreme

Sipajte u šerpu 1, 5-2 litra vode i stavite da provri. Očistite i isecite na sitno lul, šargarepu i koprivu.

Stavite da se skuvaju i dodajte ulje i so po ukusu. Čim šargarepe omekšaju, dodajte paradajz i kuvajte još 5-10 minuta posle dodajte i rezanca.

Kada se i to skuva, skinite sa ringle i začinite biberom, čubrom i svežim peršunom.

Ako ne postite, možete da servirate sa kašikom kiselog mleka.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: