Bonapeti.rs»Recepti»Pecivo»Piroške»Pržene piroške sa sirom za doručak

Pržene piroške sa sirom za doručak

LiudmilaLiudmila
Inovator
4491491k142
Pržene piroške sa sirom za doručak
Fotografije: Liudmila
1 / 2
12/09/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
25 min.
Kuvanje
35 min.
Ukupno
60 min.
Porcije
5
"Ukusne piroške sa sirom za doručak - lako se spremaju i čak mogu da se ispeku u rerni"

Potrebni sastojci

  • jaja - 1 komad
  • kiselo mleko - 1/2 čaše
  • soda bikarbona - 1/2 kašičice
  • so - 1/2 kašičice
  • brašno - otprilike 1.5 šolja
  • sir - 150 g
  • ulje - za prženje
* merne jedinice

Način pripreme

Napravila sam testo od jednog jajeta, pola šolje kiselog mleka sa pola kašičice sode bikarbone, 1/2 kašičice soli, brašna dok se ne dobije meko testo - otprilike 1 1/2 šolja za čaj.

Testo sam ostavila da se odmori na pola sata.

Nakon toga sam otkidala komade nauljenim rukama i raširila sam ih rukama u koru, unutra sam stavljala nadev od izmrvljenog sira, oblikovala sam u piroške i u toplo ulje, ali na niskom stepenu, kod mene je na drugom od šest stepeni, na tihoj vatri se prže dok ne budu gotove.

Mogu da se ispeku u rerni! Izvadila sam na papirni ubrus.

Pržene piroške sa sirom su veoma ukusne!

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: