Način pripreme
Kupus se isecka na kolutove debljine otprilike 2 ili 2.5 cm. Odozgo se premazuje masnoćom i posipa se začinima.
U fryer se sipa 1/2 šolje vode. Kupus se peče na programu roast, 180 stepeni, 15 minuta bez okretanja.
File hrainge se premazuje navedenim sastojcima. Peče se u fryerću na programu roast, 185 stepeni, 12 minuta.
Sos se pravi tako što se svi sastojci stavljaju u tiganj.
Kuva se na srednjoj vatri dok se ne zgusti, tako što se neprestano meša. Brzo bude gotovo.
Dinstana riba se poslužuje sa kupusom.
Svež kupus i file haringe u air fryer-u je gotov.
