Način pripreme
Rastvorite kvasac zajedno sa šećerom u toploj vodi.
Brašno prosejte, dodajte kvasac i maslinovo ulje. Umesite meko i elastično testo. Ostavite ga da naraste i podelite na nekoliko loptica (7-8 komada).
Svaku lopticu testa razvaljajte u elipsu. Premažite ih maslinovim uljem i pospite začinima po želji. Umotajte ih u rolat sa kraće strane.
Poređajte ih u pleh i napravite prorez na svakom hlepčiću.
Premažite ih maslinovim uljem i ostavite da odstoje deset minuta.
Pecite ih na 200 stepeni oko 35 minuta.
Aromatični hlepčići su veoma ukusni!