Način pripreme
Brza i jednostavna torta od šargarepe.
Mute se jaja sa šećerom. Dodaje se ulje, izrendane šargarepe, cimet, đumibr i na kraju obe vrste brašna i prašak za pecivo.
Koru pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 35 minuta u tepsiji prečnika 20 cm.
Ohladite i isecite na dva dela.
U posudi pomešajte sveže mleko, pavlaku i obe vrste krema. Mikserom se muti dok se ne zgusti.
Poređajte u tanjiru koru, deo krema, koru i ostali krem.
Dekoracija torte je sa trakama šargarepe, izrandanim brazilskim orasima, crne čokolade.
Ohladite na 1 noć ili barem 3 sata i isecite na komade.
Torta od šargarepe sa speltom i čokoladom je gotova.