Bonapeti.rs»Recepti»Jela sa Mesom»Mleveno Meso»Slani Rolat»Rolat sa pilećim mlevenim mesom i kačkavaljem

Rolat sa pilećim mlevenim mesom i kačkavaljem

NikiNiki
Guru
556753k143
Rolat sa pilećim mlevenim mesom i kačkavaljem
Fotografije: Niki
1 / 3
08/10/2022
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
40 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
90 min.
Porcije
4
"Rolat sa mlevenim mesom i kačkavaljem - savršena kombinacija, koja će obradovati celu porodicu"

Potrebni sastojci

  • pileće mleveno meso - 1 kg
  • šargarepa - 1 komad
  • luk - 1 glavica
  • kačkavalj - 250 g
  • mirođija
  • so
  • biber
  • kisela pavlaka - za mazanje
  • maslac - za mazanje
* merne jedinice

Način pripreme

Luk i mirođiju isečemo na sitno, šargarepu narendamo i dodajemo u pileće mleveno meso, začinjavamo solju i biberom.

Zamesimo dobro mleveno meso i podelimo na dva dela, mokrim rukama stavljamo jednu polovinu na prozračnu foliju i spljeskamo je.

Posipamo sa 200 g kačkavalja i stavljamo drugo mleveno meso, zravnimo ponovo.

Uvijamo slani rolat i stavljamo u posudu za pečenje, mažemo maslacem, pokrivamo folijom i pečemo u prethodno zagrejanoj rerni na 190 stepeni 30 minuta.

Izvadimo, sklanjamo foliju, mažemo kiselom pavlakom, posipamo kačkavaljem i pečemo još 10 minuta, nakon toga dopečemo na gornjem grejaču 5 minuta.

Rolat sa pilećim mlevenim mesom i kačkavaljem je gotov.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: