Način pripreme
Luk isecite na rebarca i propržite na malo ulja. Dodajte seckano meso i pečurke. Nakon što promene boju, dodajte sitno seckanu papriku i rendani paradajz.
Sipajte vino i dodajte začine. Kuvajte jelo dok proizvodi ne omekšaju. Nauljite kalupe za mafine.
Stavite po jedan komad šunke u kalup. Rasporedite kavarmu i pospite rendanim kačkavaljem. Pecite na 200 stepeni oko 10 minuta ili dok se kačkavalj ne istopi.
Prema ideji Irine Andreeve.
Pileća kavarma u korpicama od šunke je veoma ukusna.