Način pripreme
Ove integralne pogačice se spremaju brzo i idelane su za doručak.
Koristila sam fin, kremasti sitan sir.
Pomešajte kiselu pavlaku i sodu i promešajte.
U posudu stavite brašno i napravite udubljenje.
Dodajte u brašno sve sastojke za testo i promešajte kašikom u gusto i lepljivo testo.
Sipajte malo ulja u posudicu i potopite prste.
Namazanim rukama kidajte malo testa i oblikujte hlepčiće veličine male jabuke. Meni je ispalo 7 komada.
Poređajte ih u posudu za pečenje, pokrivenu papirom za pečenje.
Napravite nadev, mešajući sitan sir, jaje, suvi origano, kašiku ulja i so po ukusu.
Napravite malo udubljenje u svakoj pogačici i napunite je nadevom.
Ostavite pogačice da odstoje 10 minuta, a za to vreme zagrejte rerni na 180 stepeni sa ventilatorom.
Pecite integralne pogačice sa sitnim sirom oko 25-30 minuta.
Nadgledajte vaše male pogačice jer je svaka rerna drugačija.
