Način pripreme
Prokelj očistiti i staviti u vodu da se kuva. Skuvani prokelj staviti sa strane i sačuvati vodu. Ako je potrebno dodati još vode i sačekati da voda prokuva.
U istoj vodi staviti špagete da se kuvaju i dodati malo ulja i soli u vodu.
Rastopiti maslac. Dodati isečene kockice pilećeg filea na maslac i propržiti kratko.
Dodati koncentrat paradajza i promešati. Naliti paradajz pelatom i dodati so, biber i beli luk u prahu.
Procediti špagete i staviti u sos. Dodati prokelj i sve izmešati. Dodati parmezan promešati.
Špagete sa prokeljom su gotove.
