Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Babina supa od kiseljaka

Babina supa od kiseljaka

LiudmilaLiudmila
Inovator
5462031k
Babina supa od kiseljaka
Fotografije: Liudmila
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
10 min.
Kuvanje
20 min.
Ukupno
30 min.
Porcije
4
"Babina supa od kiseljaka uvek dobro zagreva stomačić za ručak"

Potrebni sastojci

  • kiseljak - 1 vezica
  • luk - 1 glaivica
  • ulje - 1 supena kašika
  • maslac - 1 supena kašika
  • crni biber
  • šargarepe - 1 komad
  • tanka fida - 2 gnezda
  • Preliv
  • jaja - 1 komad
  • kisela pavlaka - 1 supena kašika
* merne jedinice

Način pripreme

Oprala sam i naseckala vezicu kiseljaka, glavicu luka i izrendanu šargarepu.

Dinstala sam na malo maslaca i ulja i zalila sam vodom.

Kuvala sma dok svi sastojci nisu bili gotovi. Dodala sam dva gnezda tanke fide i isključila sam ringlu.

Napravila sam hladnu zapršku od jednog jajeta i kašike kisele pavlake, zato što sa kiselim mlekom postaje preterano kisela supa od kiseljaka.

Tako sa pavlakom nam se više dopada.

Možete da koristite i tečnu pavlaku za kuvanje.

Babinu supu od kiseljaka sam začinila crnim biberom.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni: