Bonapeti.rs»Recepti»Pica»Maksi pica sa mlevenim mesom i pečurkama

Maksi pica sa mlevenim mesom i pečurkama

Maksi pica sa mlevenim mesom i pečurkama
Fotografije: Veselina Konstantinova
1 / 2
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
20 min.
Kuvanje
25 min.
Ukupno
45 min.
Porcije
2
"Od ovog recepta izlaze dve gigant pice...više smo nego zadovoljni"

Potrebni sastojci

  • za testo
  • brašno - oko 800 g
  • suvi kvasac - 2 kesica (7 g)
  • so - 1 kašičica
  • ulje - 1/2 šolje
  • za nadev
  • mleveno meso - 250 g
  • koncentrat paradajza - 3 - 4 kašike
  • pečurke - 200 g
  • kukuruz - iz konzerve, 1 šolja
  • kačkavalj - narendan, za posipanje
  • čubar
* merne jedinice

Način pripreme

Zamesite meko testo od nabrojanih sastojaka. Ostavite da naraste. Podelite ga na dve lopte i oformite pice, razvijajući u list.

Od dobijenog testa se dobijaju dve velike pice.

Isecite pečurke i izdinstajte ih u maslacu. Dodajte mleveno meso i koncentrat paradajza i kratko zapržite.

Podelite nadev na pola i namažite pice. Pospite čuborom, dodajte i kukuruz. Pecite picu 15-20 minuta.

Pospite obilno narendanim kačkavaljem i dopecite dok se kačkavalj ne istopi.

Maksi pica sa mlevenim mesom i pečurkama je gotova.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

5
51
40
30
20
10
Oceni: