Način pripreme
Od kora iseći 12 krugova. Nauljite korpice za mafine i od krugova formirajte korpice.
Umesite mleveno meso tako što ćete umutiti jaje, dodati sitno seckani crni luk i začiniti začinima.
Mleveno meso podelite na 12 loptica i stranice svake korpe obložite mlevenim mesom.
Stavite parče kuvanog jajeta i pecite, pazeći da mleveno meso ne zagori.
Malo pre nego što bude gotovo, dodajte jednu kašičicu mariniranih pečuraka u svaku korpicu i rendani kačkavalj.
Pecite dok se kačkavalj ne istopi. Slane korpice konzumirajte tople.
Korpice punjene mlevenim mesom i pečurkama su spremne.
