Način pripreme
Jaje se muti viljuškom, dodaje se kiselo mleko sa sodom umućenom u njemu da naraste.
Sipa se ulje, miks semenki i sa brašnom se umeša u testo, ali ne mesi se, treba da ostane gusta kaša.
Testo se prebacuje na papir za pečenje u posudu za pečenje prečnika 24 cm, odozgo se posipa semenkama.
Pečemo pogaču u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok čačkalica ne bude suva, oko 25-30 minuta.
Ukusno i zdravo za ručak na prazničnoj trpezi! Prijatno!
Zdrava pogača bez mešenja je sjajna.
Komentari