Način pripreme
Isecite luk i šargarepu i zapržite ih. I njih dodajte mleveno meso, a nakon što se zaprži, dodajte pirinač i sok od paradajza.
Dodajte začine i sipajte smesu u posudu za pečenje.
Odozgo poređajte pečurke i pokrijte pečenim paprikama.
Sipajte vodu, pokrijte folijom i zapecite 15-20 minuta.
Sklonite foliju i dopecite musaku još 5 minuta.
Musaka od paprika je mnogo ukusna.
