Način pripreme
U posudi pomešajte sve sastojke za sos (osim vrganja).
Dodajte na parčiće isečenu svinjetinu.
Uvaljajte dobro i ostavite da se marinira nekoliko sati.
Ocedite meso od marinade i zapržite ga u zagrejanoj masnoći.
Kada je gotovo, prelijte ga marinadom i dodajte vrganje.
Ostavite ga još 5 minuta na ringli. Servirajte sa rižotom ili garnirungom po vašem izboru.
Svinjski terijaki sa vrganjima je gotov.