Bonapeti.rs»Recepti»Supe»Čorbe»Krompir Čorba»Krompir čorba bez mesa

Krompir čorba bez mesa

Albena AsenovaAlbena Asenova
Guru
8032573k253
Krompir čorba bez mesa
Fotografije: Albena Asenova
1 / 3
03/01/2023
Omiljeno
Skuvaj
Dodaj
Prijavi
Priprema
15 min.
Kuvanje
50 min.
Ukupno
65 min.
Porcije
5
"Ukusna čorbica može da se spremi i sa najjednostavnijim sastojcima Uverite se sami"

Potrebni sastojci

  • luk - 1 glavica
  • šargarepa - 1 komad
  • paprika - 1 komad
  • celer - 1/2 šolje, isečena stabla
  • krompir - 3 komada
  • rezanca - 1 šaka
  • paradajz - 5 kašika, konzervisan
  • so
  • ulje - 5 kašika
  • biber
  • jaje - 1 komad
  • kiselo mleko - 3 kašike
  • peršun
* merne jedinice

Način pripreme

Luk, šargarepa, paprika i stabla celera se iseku na sitno i zaprže u ulju, dok ne omekšaju.

Sipa se voda i nakon što provri dodaje se na kocke isečen krompir. U čorbu se stavlja so po ukusu.

Kada je krompir poluskuvan dodaju se rezanci i mleveni ili pasiran paradajz.

Krompir čorba se kuva još malo i kada je gotova sklanja se sa ringle.

Dodaju se mleveni biber i na sitno isečen svež peršun.

Nakon što se malo prohladi začinjava se sa kiselim mlekom umućenim sa jajetom.

Krompir čorba bez mesa je gotova.

Facebook
Omiljeno
Twitter
Pinterest

Rejting

4
50
41
30
20
10
Oceni:

Komentari

Veca
Veca
Veoma ukusna čorba,bogata vitaminima.Često je spremam,ali u posnoj stavljam kiselo mleko i jaja.
18.02.2023 11:10