Način pripreme
Sameljite dve vrste šećer u blenderu i postepeno dodajte u porcijama u belanca uz neprestano mućenje mikserom 3-4 minuta.
Dodajte preostale sastojke i promešajte u homogenu smesu.
U posudu za pečenje, pokrivenu papirom za pečenje, pomoću dve kašike stavljajte po kašiku smese tako da se oblikuje keks.
Ispecite orasnice u prethodno zagrejanoj rerni na 160 stepeni sa ventilatorom i 180 bez ventilatora 10-12 minuta.
Prave orasnice su gotove.