Način pripreme
Ostavljamo maslac na sobnoj temepraturi.
Stavljamo ga u posudu zajedno sa šećerom i mešamo ga.
U njih dodajemo jaje i ponovo mešamo dok se ne dobije gladak krem.
Počinjemo postepeno da dodajemo prosejano brašno sa praškom za pecivo.
Cela ova količina se dodatno mesi špatulom tako što dodajemo so, bademovo brašno i smesu od začina za kolačiće.
Počinjemo da oblikujemo meko testo koje uvijamo u streč foliju i ostavljamo u frižideru da se stegne.
Držimo otprilike 20-30 minuta tamo.
Od gotovog testa oblikujemo slatke kuglice koje ređamo u tepsiju na papir za pečenje i lagano pritiskamo rukom kolačići od maslaca.
Ostavljamo rastojanje jedno od drugog da se ne bi slepili božićni kolačići.
Stavljamo u rernu i pečemo u prethodno zagrejanoj rerni dok sitni božićni kolačići sa bademovim brašnom ne budu gotovi.
